Kranas, také známý jako „scad“ nebo „jack makrel“, je běžná ryba vyskytující se v mnoha kulinářských kulturách po celém světě.Tato malá, mastná ryba je ceněná pro svou bohatou, pikantní chuť a jemné maso, díky čemuž je oblíbená mezi milovníky mořských plodů i kuchaři.Ale navíc...
Přečtěte si více